A quién no le gusta un buen helado o no le gusta comer un helado en este verano tan caluroso? Pero, ¿alguna vez te has detenido a considerar de dónde viene todo ese helado y qué países dentro de la Unión Europea son los mayores productores de helado?
Francia exportó 57 millones de kilogramos de helado en 2021, lo que representa el 22% de las exportaciones de helado fuera de la UE. Según las cifras de EUROSTAT Esto lo convirtió en el mayor exportador de helados de todos los Estados miembros de la UE, por delante de los Países Bajos (que exportaron 38 millones de kilogramos de helado, o el 15 % del total de las exportaciones fuera de la UE), Italia (33 millones de kilogramos, o el 13 %), Alemania (24 millones de kilogramos, o el 10 %) y Bélgica (23 millones de kilogramos, o el 9 %).
Entre los Estados miembros de la UE, Alemania fue el principal productor de helados en 2021, con una producción de 614 millones de litros de helado. A Alemania le siguieron Francia (459 millones de litros; sobre la base de la producción por cuenta propia) e Italia (381 millones de litros).
Además de ser el mayor productor de helados en 2021, Alemania produjo en promedio el helado más barato a 1,4 € por litro. Francia reportó un precio promedio de 2,0 € por litro de helado, mientras que Italia reportó un precio promedio de 2,1 € por litro de helado.
En 2021, la Unión Europea produjo más de 3.100 millones de litros de helado, un aumento del 4% respecto al año anterior. En el mismo período, los Estados miembros de la UE exportaron 254 millones de kilos de helado a países no comunitarios, por un valor total de 850 millones de euros. Por el contrario, las importaciones de helados de países extracomunitarios ascendieron a 71 millones de kilos, un total de 192 millones de euros.
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